1. 보관 환경: 보관 환경이 비교적 건조하고 시원하며 통풍이 잘 되는지 확인하십시오. 햇빛에 장시간 노출되는 것을 피하고 마늘을 어두운 곳에 보관하십시오.
2. 보관 장소: 마늘은 바구니나 메쉬백 등 통풍이 잘되는 용기에 넣고 서로 접촉하지 않도록 적절한 간격을 유지하세요. 종이봉지나 대나무 바구니 등 통기성이 있는 소재를 선택해도 됩니다.
3. 습기를 피하세요: 마늘은 건조한 환경에 보관하고 물과의 접촉을 피하세요. 마늘이 축축하면 보관하기 전에 적시에 말려야 합니다.
4. 정기적인 검사: 보관된 마늘을 정기적으로 검사합니다. 싹이 난 마늘 쪽이 발견되면 즉시 제거하여 소비해야 합니다. 이렇게 하면 싹이 난 마늘이 다른 싹이 나지 않은 마늘에 영향을 미치는 것을 방지할 수 있습니다.