새로운 마늘 수확 시즌이 시작되면서 중국의 마늘 산업은 1 년간의 강력한 생산과 안정적인 수출을 위해 준비됩니다. 농업 및 농촌 사역부의 최신 데이터에 따르면, 2025 년 중국의 마늘 생산량은 ** 1,188 백만 헥타르 ** (약 1,188 백만 MU)의 확장 된 재배 지역에 의해 지원되는 ** 1,490 만 톤 **에 도달 할 것으로 예상됩니다.
** 생산 및 공급 역학 **
중국은 2023 년에 세계 최대의 마늘 생산 업체로 남아 있으며, Shandong, Henan 및 Jiangsu를 포함한 주요 생산 지역은 전국 생산의 50% 이상을 차지합니다. 산동과 허난의 초기 눈보라로 현지화 된 날씨 도전에도 불구하고 전반적인 작물 상태는 유리합니다. 전문가들은 겨울의 강설량이 토양 수분을 향상시켜 묘목 성장을 돕고 가뭄 위험을 완화한다고 지적했다.
재고 수준은 꾸준히 증가했으며, 연말 주식이 2024 년에 269 만 톤에 도달하면서 2020 년보다 22.27% 증가한 반면, 국내 소비는 ** 1,190 만 톤 ** (신선한 소비의 경우 43.07%, 32.53%)로 안정적으로 남아 있으며, 최근 몇 년 동안 수출이 감소했습니다. 그러나 2025 년은 해외 수요에서 반등을 볼 것으로 예상됩니다.
** 수출 전망 및 시장 동향 **
전 세계 무역의 80%를 지배하는 중국의 마늘 수출은 전년 대비 15.96% 증가한 2024 년 ** **에 ** 260 만 톤으로 급증했습니다. 주요 시장에는 인도네시아, 베트남 및 미국이 포함되며, 지역 포괄적 인 경제 파트너십 (RCEP)이 더 많은 무역 기회를 향상시킵니다. 건조 및 보존 마늘과 같은 가공 마늘 제품은 2024 년에 수출 가격이 ** 14.7%** 상승하면서 견인력을 얻고 있습니다.
** 가격 조정 및 소비자 영향 **
도매 마늘 가격은 2025 년 초 평균 ** 11-12/kg **이지만 신선한 공급이 시장에 출시함에 따라 감소 할 것으로 예상됩니다. 애널리스트들은 1024 년의 평균 ** 4.02/kg **의 ** ¥ 2.5–3.5/kg ** 사이의 收购价 (Farmgate 가격)과 함께 수확 후 ** 20–30% 가격 하락 **를 예측합니다. 이 조정은 확장 된 재배 및 충분한 재고와 일치하지만 휴가 수요와 수출 피크는 감소 할 수 있습니다.
** 앞서보기 **
업계 리더는 경쟁력을 유지하기 위해 품질 관리 및 지속 가능한 관행을 강조합니다. Yitianyi Group의 총괄 책임자 인 Yao Changfeng은“안정적인 수익률은 정밀 농업 및 재배자와의 파트너십에 달려있다. 공급망이 탄력적이고 글로벌 수요가 증가함에 따라 중국의 마늘 부문은 국내 및 국제 시장에서 중추적 인 역할을 강화할 예정입니다.